Recepty

Horúce nakladané solené uhorky

Varenie solené uhorky je jednou z tých tradícií, ktoré sa zachovali od čias starovekého Ruska. Aj v tých dňoch si ľudia všimli, že solené uhorky sa vyrábajú oveľa rýchlejšie a voňavšie ako tradičné solené ovocie. Od tej doby sa niektoré predpisy zmenili na originálne recepty tohto obľúbeného snacku, ale spôsoby jeho prípravy zostali nezmenené. Medzi ne patrí metóda horúcej pečenia, ktorú popísame nižšie.