Recepty

Nakrájané paradajky na zimu v bankách

Časy sa menia a nakladané paradajky, rovnako ako perfektné ruské občerstvenie na stôl, a to ako v pracovných dňoch, tak na prázdninách, zostávajú nezmenené. V dávnych dobách sa pokrmy neponúkli do svojej rozmanitosti, a tak stlačili rajčiaky výhradne v drevených sudoch. V súčasnosti nie sú podmienky bytov veľmi prispôsobené takým objemným objemom a predstavivosť domácich nie je obmedzená - používajú plechovky, panvice, vedierka a dokonca plastové vrecká na kvasenie paradajok.