Recepty

Paradajky s kyselinou citrónovou

Paradajky s kyselinou citrónovou sú rovnaké známe marinované paradajky, s jediným rozdielom, že pri príprave konzervačných látok sa kyselina citrónová používa ako konzervačné činidlo namiesto tradičného 9% octu. Chutia rovnaké sladké a voňavé, ale bez acetickej chuti a vône, ktoré niektorí nemajú radi. Ako zavrieť paradajky bez octu kyselinou citrónovou, prečítajte si ďalej v tomto článku.