Recepty

Slané čierne mliečne šampióny: receptory na horolezectvo

Mliečne huby sú jedným z najlepších jesenných húb, ktoré sa používajú na morenie. Pestujú rodiny, takže v roku húb môžete v krátkom čase zbierať celý kôš. Obľuba čierneho sedla pochádza z dávnych čias. V Rusku sa zvykli vyrábať šaláty, polievky, náplne na pečenie a konzervovanie. Slané sú najviac dobré a solenie losos horúco dáva jedlo osobitnú chuť a arómu.

Ako soľne čierne mliečne huby horúcim spôsobom

Príslušne solené kôpre má slušnú chuť, stávajú sa šťavnaté a voňavé. Masná buničina je nielen chutná, ale aj zdravá. Obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamínov E, A, PP a B.

Slané čierne mliečne huby varené horúcim spôsobom majú niekoľko výhod pred chladným spôsobom:

  • huby budú mať lesnú chuť;
  • keď varenie, horkosť odíde;
  • slaný kôprom možno podávať za mesiac za stôl;
  • konzervácia sa môže udržiavať pri izbovej teplote.

Aby ste si zabezpečili zásobu solených húb na celú zimu, mali by ste správne pripraviť produkty a vybrať si svoj obľúbený recept.

Po prvé, sušené slivky sú dôkladne umyté zo zeme a nechávajú a namočené v studenej vode po dobu 48 hodín.

záver

Vkusná a voňavá soľná gruzdey horúca cesta zdobí slávnostný stôl a stane sa obľúbeným občerstvením pre celú rodinu. Soľný kôpor, keď je správne pripravený a skladovaný, si môže zachovať chuť a vôňu od 8 mesiacov do 2 rokov.