Recepty

Ako zľahčiť víno doma

Iba skúsení vinári dokážu vyrobiť perfektné víno. Veľmi často, dokonca aj so všetkými pravidlami, môžete čeliť určitým ťažkostiam. Najčastejšie domáce vína sa čistia nezávisle. Nápoje vyrobené zo všetkých druhov bobúľ sú vyrábané na trvanie 3 alebo 6 mesiacov po ukončení procesu fermentácie. Počas tohto obdobia sa v spodnej časti vytvorí sediment a víno sa stáva číre a transparentné. V niektorých prípadoch víno zostáva zakalené. Čo robiť na vypitovanie? V tomto článku sa dozvieme, ako je víno objasnené doma.