Recepty

Cranberry víno - varenie recepty

Brusnicové víno je kvôli vysokému obsahu vitamínov, organických kyselín, mikroelementov nielen chutné, ale aj prospešné pre ľudské zdravie. Začiatočníci na výrobu nápoja budú ťažké. Táto lesná bobule je vybíravá, vyžaduje určité zručnosti. Ale ak budete prísne nasledovať kroky varenia vína z brusníc - po chvíli si môžete vychutnať lahodný nápoj.

Výroba vína z čistého džúsu z čerstvých bobúľ nefunguje - musíte ho zriediť vodou a pridať cukor, pretože brusnice majú vysokú kyslosť a minimálnu hladinu glukózy. Ďalšie prísady pomôžu kvaseniu kvasiť rýchlejšie.

záver

Brusnicové víno je vyrobené z čerstvo zozbieraných alebo mrazených bobúľ. Ak ich necháte stáť po varení po dobu pol roka, môžete potešiť svojich blízkych s nasýteným aromatickým nápojom. Víno je vynikajúci nástroj na normalizáciu procesov trávenia, zlepšuje tón pleti, aktivuje imunitný systém.