Recepty

Zátka z mraky päť minút

Bohužiaľ, taký chutný a zdravý bobule je dostupný len pre obyvateľov severu, takže nie každý si môže dovoliť moruše "Päť minút". Takáto liečba bude veľmi užitočná počas zimných večerov s rodinou alebo ako dezert na dovolenku.

Užitočné vlastnosti marmelády

Marmeláda, ktorá má pre organizmus veľký význam, má veľa vlastností. Prírodný produkt vytvorený doma je schopný:

  • posilniť imunitný systém;
  • podporovať vizuálne funkcie;
  • aktivovať rôzne procesy v tele;
  • zabezpečiť svalový tonus a elasticitu ciev;
  • zlepšiť výmenu tkanivového plynu a rast buniek;
  • pozitívne ovplyvniť vaše intelektuálne schopnosti;
  • Spomaliť proces starnutia.

"Päťminútová" zber múky nie je len chutná pochúťka, ale aj prostriedok na podporu životne dôležitých síl. Produkt poskytne dobrý zdravotný stav po celý deň, zlepší náladu a tiež pomôže dlhodobo normálne fungovať.

Jahodový kalórií

Kalorická hodnota závisí od počtu a pomerov komponentov. V priemere je energetická hodnota produktu:

Kalória (kcal)

Proteíny (g)

Tuk (g)

Sacharidy (g)

272

0

0

68

Ako variť marmeládový džem

Skúsení šéfkuchári si pri príprave päťminútového odstreďovania identifikovali niekoľko dôležitých jemností, čo značne uľahčuje proces:

  1. Pred začatím varenia sa uistite, že máte všetky potrebné súčasti. Bobule by mali byť zrelé a mali žltý nádych. Ovocie je potrebné triediť, odstrániť všetky poškodené vzorky a dôkladne sa opláchnuť.
  2. Aby ste sa zbavili veľkého množstva jamiek, musíte bežať cez malé sitko.
  3. Najlepšie je použiť sklovinu alebo smalt, aby sa zabránilo nástupu oxidačného procesu.
  4. Chladné hotové výrobky by nemali byť kratšie ako jeden deň v teplej miestnosti.

Ako urobiť marmeládový džem s čučoriedkami

Kombinácia takýchto zdravých bobúľ bude mať vynikajúci účinok nielen na chuť dezertov, ale aj na jeho prospešné vlastnosti.

Požadované zložky:

  • 500 gramov severných plodov;
  • 500 g brusníc;
  • 1 kg cukru.

Poradie akcií v súlade s receptom:

  1. Ovocie miešajte v mixéri, ak je to potrebné, prefiltrujte cez plátno alebo sito.
  2. Naliať cukor a variť na pol hodinu.
  3. Nalijte do džbánov a zatvorte veko.

Cloudberry recept v pomalom sporáku

Skvelý spôsob, ako variť rýchlo, bez zvláštneho úsilia - je využiť možnosti moderných technológií. Recept na marmeládový džem bez vody bude oveľa chutnejší a bohatší než klasický.

Požadované zložky:

  • 1 kg bobuľovitých plodov;
  • 1 kg cukru.

Poradie akcií v súlade s receptom:

  1. Vložte čisté bobule do pomalého sporáka.
  2. Zmiešajte s cukrom a nechajte 2-3 hodiny namočiť.
  3. Jedlo hodinu bez zavretia veka.
  4. Nalejte marmeládou v nádobách a nechajte vychladnúť.

Pravidlá skladovania marmelády

Po varení musíte počkať, kým sa odstreďovanie úplne ochladí a až potom zašlite na špeciálne podmienky. Môže ísť o dobre vetranú tmavú miestnosť s teplotou od 0 do 15 stupňov. Uchovávajte maximálne dva roky.

záver

Ak je severné bobule dosť cenovo dostupné, nenechajte si ujsť príležitosť vyskúšať takú pochúťku a pripraviť džem z múky "Pyatiminutka". Tento dezert prinesie tela neoceniteľné výhody, ako aj pomôcť vytvoriť letnú atmosféru v chladných večerných hodinách.