Záhradníctvo

Mandle: výhody a poškodenie orechov

Mandle získali veľkú popularitu vo všetkých krajinách sveta kvôli vynikajúcej chuti a množstvu užitočných vlastností. Jedzajú sladké orechy (presne, kosti), pretože horké jadrá sú toxické pre telo. Orechy sa často používajú pri varení, mandľový olej sa používa v medicíne. Ale nie všetci poznájú skutočné výhody a škody mandlí. O tomto podrobne nižšie.

Almondovo chemické zloženie

Prínosné vlastnosti matice sú určené jeho bohatým chemickým zložením. Mandle obsahujú základné vitamíny a minerály, antioxidanty. Oreš je bohatý na bielkoviny.

Tip! Vegetariáni alebo ľudia, ktorí nemusia jesť mäso z iných dôvodov, by mali zvýšiť počet jadier vo svojej strave.

Výhody a poškodenie mandlí závisí priamo od správneho skladovania a používania. Ak nemáte prejímanie, odlupujte a namočte matice predtým, než bude konzumovaná, prinesie veľa výhod. Ak však použitie jadier má nepríjemné príznaky, je potrebné prestať užívať a konzultovať s lekárom.